Víkendové menu
Víkend 14.-15.06.2025
KULAJDA
z čerstvého kopru se zastřeným vejcem a houbami
75 Kč
CAPRESSE
keříková rajčátka s bufallo mozzarellou, bazalkovým pestem a domácí foccaciou
185 Kč
200g VEPŘOVÁ PANENKA SOUS-VIDE
s grilovaným čerstvým chřestem a holandskou omáčkou, nové baby brambůrky s jarní cibulkou
325 Kč
300g STRIPLOIN STEAK
s demi-glace se zeleným nakládaným pepřem, belgické hranolky
(steak z vyzrálého nízkého roštěnce z plemene Charolais z lokální farmy Sobůlský grunt)
445 Kč