Víkendové menu

KULAJDA 

 z čerstvého kopru se zastřeným vejcem a houbami

75 Kč

CAPRESSE

keříková rajčátka s bufallo mozzarellou, bazalkovým pestem a domácí foccaciou

   185 Kč

200g VEPŘOVÁ PANENKA SOUS-VIDE

s grilovaným čerstvým chřestem a holandskou omáčkou, nové baby brambůrky s jarní cibulkou

325 Kč

300g STRIPLOIN STEAK

s demi-glace se zeleným nakládaným pepřem, belgické hranolky

(steak z vyzrálého nízkého roštěnce z plemene Charolais z lokální farmy Sobůlský grunt)

445 Kč