Denní menu
Pondělí 21.04.2025
Předkrm
Foie gras s baby špenátem a toastem
lehce opečená jatýrka s baby špenátem a křupavým toastem
Polévka
Jarní krém z chřestu s vejcem “na měkko”
smetanově jemný krém z čerstvých výhonků mladého chřestu, ozdobený křupavou
parmezánovou krustou a kapkou pažitkového oleje
Hlavní jídla
1) Jehněčí kotletky na česneku a jarních
bylinkách
jehněčí kotletky marinované v česneku a jarních bylinkách s pečenou mladou mrkví
a baby bramborami
2) Pečený candát na bylinkách s citrónovou
šťávou
čerstvý filetovaný candát pečený v troubě na másle s česnekem, rozmarýnem a
citrónem, gratinované brambory se smetanou a baby špenátem
Dezert
Levandulové creme brûlée
hedvábný vanilkový krém s jemným aroma levandule, zakončený křehkou
karamelovou krustou
CENY ZVÝHODNĚNÉHO VELIKONOČNÍHO MENU:
MENU 1 (předkrm, polévka, hlavní chod 1, dezert) 1050 Kč / 1 osoba
MENU 2 (předkrm, polévka, hlavní chod 2, dezert) 870 Kč / 1 osoba
Ceny jednotlivých pokrmů:
předkrm - 345 Kč
polévka - 85 Kč
hlavní chod 1 - 595 Kč
hlavní chod 2 - 395 Kč
dezert - 95 Kč
Úterý 22.04.2025
Polévka
Francouzská cibulačka se sýrovými toasty
Hlavní jídla
1) Šťavnatý steak rošťák (z vepřové kotlety), pečené půlky brambor s bylinkovým pestem, jogurtový dip
156,-
2) PIZZA AL CAPONE (smetanová omáčka, mozzarella, šunka, kuřecí prsa, slanina, hermelín)
155,-
3) Smažená sýrová variace (uzený sýr, eidam, hermelín), máslové brambory s jarní cibulkou, domácí tatarka
154,-
K polednímu menu nabízíme rozlévanou Coca-Colu 0,2l nebo Natura 0,25l za 20Kč.
Středa 23.04.2025
Polévka
Květáková s jarní zeleninou
Hlavní jídla
1) Telecí ragú s panchettou, karotkou a žampiony, bramborové gnocchi s parmezánem/ jasmínová rýže
156,-
2) Mexický fajitas s kuřecím masem a pšeničnou tortillou, hranolky, dip ze zakysané smetany
155,-
3) Domácí kynuté jahodové knedlíky s ochuceným tvarohem, sypané cukrovým perníkem a přelité máslem
152,-
K polednímu menu nabízíme rozlévanou Coca-Colu 0,2l nebo Natura 0,25l za 20Kč.
Čtvrtek 24.04.2025
Polévka
Telecí vývar s masem a nudlemi
Hlavní jídla
1) Vepřová panenka na grilu se slaninovými krutony, čedarovou omáčkou a grilovanou jalapeňos papričkou, pečené brambory/ jasmínová rýže
158,-
2) Smažené kuřecí karbanátky se sýrem, bramborový kaše s máslem, hlávkový salát se špekem
155,-
3) Lasagne s lososem a krémovým špenátem, zapečené mozzarellou
154,-
K polednímu menu nabízíme rozlévanou Coca-Colu 0,2l nebo Natura 0,25l za 20Kč.
Pátek 25.04.2025
Polévka
Jemná krémová česneková polévka s máslovými krutony
Hlavní jídla
1) Americký burger z hovězího masa se sýrem Čedar, steakové hranolky, domácí tatarka
159,-
2) Pomalu pečená krkovička s moravským zelím a opraženou cibulkou, bramborový knedlík
155,-
3) Dýňové rizoto se sušenými rajčaty, zakysanou smetanou a parmezánem
152,-
K polednímu menu nabízíme rozlévanou Coca-Colu 0,2l nebo Natura 0,25l za 20Kč.